Ramekin Toscane – wit – ø9×5 cm

Met dit schaaltje kun je makkelijk 1-persoons gerechtjes serveren. Bij ramekin recepten kun je denken aan mini quiches, crème brûlée of soufflés. Het schaaltje is dus geschikt voor in de oven, maar ook voor in de magnetron en vaatwasser. Deze ramekin heeft de afmeting ø9×5 cm.

Waar gebruik je ramekins voor?
Ramekins zijn kleine, hittebestendige schaaltjes die je in de keuken voor van alles kunt gebruiken. Ze zijn ideaal voor zoete gerechtjes zoals crème brûlée (dé klassieker met dat knapperige suikerlaagje), luchtige chocolademousse, lava cake of een perfect gerezen soufflé. Maar ook voor hartige creaties zijn ze onmisbaar: denk aan mini-quiches, eiergerechten, gratins of een hartige soufflé met spinazie of kaas. Daarnaast zijn ramekins superhandig om sausjes, dips of kleine borrelhapjes zoals olijven of nootjes in te serveren. Zelfs tijdens het koken komen ze van pas, bijvoorbeeld om ingrediënten vooraf af te meten bij je mise en place. Kortom: klein van stuk, groots in gebruik!

Reactive glaze
Deze ramekin is voorzien van reactive glaze, een bijzonder type glazuur dat wordt toegepast bij de productie van deze keramieken items. Dit glazuur reageert op de chemische samenstelling van het materiaal en de omgeving tijdens het bakproces, waardoor elk item een unieke afwerking krijgt.

Tip: Maak je tafel compleet met de mokken, borden en schalen uit de Toscane collectie!